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もっちり食感!

【もっちり黒糖ゼリー】

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黒糖ゼリーにこんにゃく粉を練り込んで作ってみました。
ダイエットをしていても甘いものは欲しくなります。

たまにはご褒美にしたいけど、ケーキは手が出せなかったり、そんなためらいも拭い去り、
思い切って食べられるのがこの黒糖ゼリーでは。

写真には黒ゴマ入りきな粉をかけていますが、さらにポーションミルクやバニラアイスなどをのせて
一緒に食べるのもぜったい美味しい。

噛みごたえも出るようにしっかり弾力を持たせました。

細かく刻んで、エスプレッソに入れて、牛乳まぜまぜしたら、某社の【ドロ・○ッチ】に近いものが
できるねぇとスタッフと話してました。

このあと、このモデルさんは我が息子のお腹におさまりました。
『僕、こうゆうの大すき』って。ぺろりでした。きゃわぃ^^


黒糖ぜりー


黒糖ゼリー2


画像の黒糖ゼリーはぜーんぶ同じ物使用。なのにこんなに美味しさの伝え方が違ってくるんですね。
モデルさん生かすのも、カメラマン次第ですね。

さて、私の撮影した黒糖ゼリーはどれでしょう?

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プロフィール

こんにゃくダイエットオヲツヤ店長

Author:こんにゃくダイエットオヲツヤ店長
嘉永三年創業のこんにゃく屋さんです。
甘味も取り扱っています。
たくさん紹介したいです。

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